Started as a weekend pop-up serving hand-brewed coffee and a single espresso blend.
Our story
คั่วอย่างตั้งใจ เพื่อแก้วกาแฟที่ดื่มได้ทุกวัน
Nimora Roast Room เริ่มจากบาร์เล็ก ๆ ที่อยากทำให้กาแฟดี ๆ เข้าถึงง่ายขึ้น เราเลือกเมล็ดที่มี character ชัด คั่วเป็นล็อตเล็ก และชิมทุก batch ก่อนส่งออกจากร้าน.
Nimora Roast Room
คั่วอย่างตั้งใจ เพื่อแก้วกาแฟที่ดื่มได้ทุกวัน
Nimora Roast Room เริ่มจากบาร์เล็ก ๆ ที่อยากทำให้กาแฟดี ๆ เข้าถึงง่ายขึ้น เราเลือกเมล็ดที่มี character ชัด คั่วเป็นล็อตเล็ก และชิมทุก batch ก่อนส่งออกจากร้าน.
ไม่ว่าคุณจะชงด้วย espresso machine, moka pot, pour-over หรือแค่อยากมี cold brew ติดตู้เย็น เราอยากให้ทุกแก้วเป็นช่วงเวลาที่ช้าลงนิดหนึ่งและดีขึ้นอีกหน่อย.
Our journey
From a small roast room to everyday cups
Opened a small roasting room to control freshness, roast profiles, and seasonal releases.
Ships beans, brew kits, cold brew, and gift boxes for homes, studios, and neighborhood offices.
Next cup